Cloud Bread - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Cloud Bread Cloud bread contains half the calories of a regular slice of bread, and, depending on the recipe, has little to no carbohydrates. (Many recipes contain about one gram of carbohydrate per round of. Each "slice" is baked separately and has a soufflé-like texture when it first comes out of the oven. Anda bisa memasak Cloud Bread menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cloud Bread

  1. Kamu butuh 10 kuntum bunga telang.
  2. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk.
  3. Sediakan 1/2 sdt air lemon.
  4. Siapkan 3,5 sdm gula pasir atau kastor.
  5. Anda butuh 10 ml Air.
  6. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan 3 butir telur, ambil bagian putihnya saja.

Cara membuat Cloud Bread

  1. Pisahkan putih telur dari kuningnya. Ambil putihnya saja. Siapkan gula pasir dan tepung maizena..
  2. Rebus air 10 ml dengan bunga telang, saring dan sisihkan. Tambahkan vanila bubuk. Aduk rata dan sisihkan..
  3. Mixer putih telur sampai kaku dan mengembang sempurna..
  4. Tambahkan gula pasir, mixer kembali. Masukkan air lemon dan tepung maizena, mixer hingga tercampur rata dan homogen adonannya..
  5. Masukkan air bunga telang ke separuh adonan, separuh lagi tetap putih. Kombinasikan kedua warna adonan hingga menyerupai awan. Panaskan oven 15 menit suhu 150 C. Panggang. 20 menit dengan api atas bawah suhu 150 C. Ubah setting oven api bawah, panggang lagi suhu 150 C selama 10 menit..
  6. Keluarkan cloud bread dari oven, diamkan 3 menit. Potong dan sajikan segera..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Cloud Bread - It requires no flour to make - not even low carb flours like almond or coconut. The traditional way to make oopsie bread is by using eggs and cream cheese. Beating the egg whites to stiff peaks achieves the fluffy texture. Terima kasih dan Selamat Mencoba